Bár gyerekjátéknak könyvelték el, a HUGO, avagy az Éjféli parti egy felnőttek számára is igazán élvezhető, könnyed, szórakoztató játék. Minden játékos néhány vendéget irányít egy bálon, a játékosok számától függően. Ezek a vendégek a galéria mezőin kezdik a fordulót a játéktáblán. Egy mezőn egy vendég.

Hugo, a pince szelleme a lépcsőkön mászik fel a galériára, ahol a vendégek egy körben helyezkednek el. Hugo mozgása egyszerű: Egy játékos a körében egy speciális kockával dob. Ha számot dob, annyit lép a vendégeivel. Ha Hugo-t dob, Hugo mozog. Vagyis minél több játékos van a játékban, Hugo annál gyakrabban lép, így alkalmazkodnod kell!

Mikor Hugo eléri a galériát, a vendégek elkezdenek bemenekülni a szomszédos szobákba, hogy elkerüljék őt. Azonban egy szobába csak egy vendég mehet! Néhány szoba speciális, extra "rémület pontokat" kaphatsz, vagy veszíthetsz bennük. A vendégek, akiket Hugo elkap, a lépcsőre, majd a pincébe kerülnek. Az első elkapott vendég "kapja" a legtöbb rémület pontot, míg a továbbiak egyre kevesebbet.