A Falconry egy kártyahelyezési stratégiai játék, ahol az előre gondolkodás számít. A játékosok a több versenyző nemes egyikeként jelzőket helyeznek el, sólymászokat és madarakat küldenek ki, és igyekeznek a többi versenyzőt a fődíjért kijátszani.

Minden nemes a saját sólymozójának elhelyezésével kezd, és már indul is a verseny! A sólymozók és a madarak felhasználhatók arra, hogy más játékosok jelzőit maguknak követeljék, a sólymozók pedig lesből támadhatják

A variációk közé tartozik a játékosok közötti szövetségek létrehozása, amelyek új stratégiákat igényelnek, valamint az aszimmetrikus játék, ahol egy játékos két szövetséges ellenféllel néz szembe.